PRAXIS

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(1 valoración de cliente)

Elaborado mediante mezcla de variedades blancas y mezcla de cosechas por el sistema de deshidratación mediante asoleo.

Colección Infima.

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Descripción

Es un vino de pasas totalmente artesanal.

Estrujado con las manos, pisado con los pies a la antigua usanza, largo período de fermentación, etc. Amarillo ambarino, muy denso. Aromas a frutos secos (almendras, nueces) con pasas (orejones, uvas pasas, higos secos). En boca es muy goloso, pero equilibrado con la acidez y el grado alcohólico. Es dulce, sin llegar a ser empalagoso. Fresco, sin ser excesivamente ácido. Cálido aunque no excesivamente alcohólico.

En torno a 250 botellas al año.

Pedido mínimo 6 botellas (pueden incluirse varios tipos de vino).
Transporte no incluído.

Información adicional

Cantidad:

50 cl.

1 valoración en PRAXIS

  1. Valorado en 5 de 5

    Espectacular. Todo el duro trabajo que lleva su elaboración, al final te lo recompensa.

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